ชุมพร – ก้าวสู่มาตรฐานโลก! ปั้นศูนย์วิจัยโกโก้ออร์แกนิก ไทย–รัสเซีย ดันเกษตรกรไทยสู่ตลาดสากล

ชุมพร – ก้าวสู่มาตรฐานโลก! ปั้นศูนย์วิจัยโกโก้ออร์แกนิก ไทย–รัสเซีย ดันเกษตรกรไทยสู่ตลาดสากล

วงการเกษตรไทยเดินหน้าอีกก้าวสำคัญ เมื่อมีการลงนามความร่วมมือ (MOU) ผลักดันอุตสาหกรรมโกโก้ไทยสู่ตลาดโลก หวังยกระดับคุณภาพสู่มาตรฐานสากล พร้อมปักหมุด “ชุมพร” เป็นศูนย์กลางโกโก้ภาคใต้ เชื่อมตลาดใหญ่ถึงประเทศรัสเซีย

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 9 เมษายน 2569 ณ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร ได้มีการลงนามความร่วมมือครั้งสำคัญ ระหว่างภาควิชาการและภาคเอกชน เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมโกโก้ไทยสู่ตลาดรัสเซียและตลาดโลก โดยเน้นการพัฒนาคุณภาพ รสชาติ และมาตรฐานการผลิตให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล

สำหรับพื้นที่ภาคใต้ จังหวัดชุมพร และนครศรีธรรมราช ถูกวางให้เป็น “พื้นที่ยุทธศาสตร์หลัก” ในการพัฒนาโกโก้ โดยมีการขับเคลื่อนอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ทั้งการจัดตั้งศูนย์คัดแยกและพัฒนาสายพันธุ์โกโก้ให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ การพัฒนา “ชีวภัณฑ์” เพื่อควบคุมโรคและแมลงในระบบเกษตรอินทรีย์ ตลอดจนการยกระดับ “ระบบการหมักระดับอุตสาหกรรม” เพื่อให้ได้รสชาติมาตรฐานสากล

นอกจากนี้ ยังมีการติดตั้งระบบ Traceability หรือระบบตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับตลาดต่างประเทศ เพิ่มศักยภาพการแข่งขันของโกโก้ไทยในเวทีโลกอย่างเป็นรูปธรรม

ด้านการตลาด ได้มีการจับมือกับ Fort Asia เพื่อรับซื้อผลผลิตโกโก้จากชุมพร ส่งออกไปยังประเทศรัสเซีย ก่อนนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เกรดพรีเมียม วางจำหน่ายในยุโรปและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ถือเป็นการเปิดประตูใหม่ให้เกษตรกรไทยก้าวไกลสู่ตลาดสากล

ในพิธีลงนามครั้งนี้ มีตัวแทนภาคประชาชนและภาคธุรกิจจากจังหวัดชุมพรเข้าร่วมเป็นสักขีพยานและร่วมขับเคลื่อนโครงการอย่างคึกคัก นำโดย

• ดร.ปิยวิทย์ โกฏิเพชร
• ดร.สุรินทร์ เหล่าพัทรเกษม
• นายวัยญากรณ์ คงสุวรรณ์ภานิช
• นายทวีลาภ การะเกด

ความร่วมมือครั้งนี้ ไม่เพียงยกระดับอุตสาหกรรมโกโก้ไทยเท่านั้น แต่ยังวางเป้าหมายให้จังหวัดชุมพรเป็น “โมเดลต้นแบบ” การผลิตโกโก้ออร์แกนิกครบวงจร เชื่อมโยงองค์ความรู้ งานวิจัย และตลาดต่างประเทศเข้าด้วยกัน

พร้อมกันนี้ ยังมีแผนต่อยอดสู่ “การท่องเที่ยวเชิงเกษตร” เชื่อมโยงระหว่างชุมพรและรัสเซีย เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวต่างชาติได้สัมผัสแหล่งผลิตโกโก้คุณภาพของไทยอย่างใกล้ชิด

นับเป็นอีกก้าวสำคัญที่สะท้อนศักยภาพของเกษตรกรไทย ที่ไม่เพียงผลิตได้ดี แต่ยังสามารถพัฒนาไปสู่ “มืออาชีพระดับโลก” สร้างชื่อเสียงไกลถึงเวทีนานาชาติ

ธนากร โกศลเมธี รายงาน โทร. 081-8923514